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O que é a goma xantana onde comprar?
A goma xantana onde comprar é um tipo de carboidrato que é obtido a partir da fermentação de um tipo de bactérias, que fornecem grandes quantidades deste produto.
É muito utilizada como um estabilizante de alimentos, devido a sua capacidade de aumentar a viscosidade dos alimentos, é utilizada como espessante para cremes, molhos, sorvetes e muitos outros. Além disso, ajuda a melhorar a textura e também pode servir para atrasar a cristalização, ou seja, para manter os alimentos em seu estado natural por mais tempo.
Por contar com diversas propriedades interessantes, a goma xantana onde comprar está presente em diversos alimentos e produtos, exigindo um fornecedor especializado para atender a todas as demandas.
VANTAGENS DA GOMA XANTANA ONDE COMPRAR
- É o estabilizante natural mais usado nos alimentos;
- É um produto seguro;
- Ótima opção para diabéticos;
- Auxilia na preservação dos alimentos;
- Forma uma película protetora nos alimentos;
- Ajuda a obter melhor consistência nos alimentos
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