Saiba mais sobre Veganos
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Descrição do Produto:
Alternativas plant-based que substituem ingredientes de origem animal com funcionalidade, sabor e valor nutricional.
- Aquagel GU 9197 - Carragena
- Amidos de Batata
- Carboximetilcelulose CMC
- Etenia 457 (Amido batata/Iogurte)
- Farinha de arroz
- Fécula de batata
- Fécula de mandioca
- Flocos de batata
- Goma guar
- Goma xantana
- Libermax Vegan Fatiada - (Substituto em
- cubo de gordura)
- PerfectSol D 520 - (Elasticidade queijo muçarela)
- Proteína de Batata
- Proteína Isolada de Soja
- Proteína de soja Texturizada
- Solução para Maionese Vegana
- Sorbato de potássio
Exemplo: São sistemas formulados para aplicação de produtos lácteos Veganos, como Iogurtes, Flans, Queijos, hamburguês entre outros.
