Segmentos de atuação

Laticínios

Sobre o segmento

Soluções para Laticínios

Soluções para queijos, iogurtes e sobremesas lácteas, com foco em estabilidade, textura e conformidade regulatória.

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Linhas de produtos

Soluções para cada formulação

Especialidades

  • Amidos de batata
  • Carragenas
  • Etenia 457 (Amido de batata funcional para melhoria de textura, cremosidade e estabilidade em produtos lácteos)
  • Natamicina
  • Perfectasol D520 (Extensão de queijo muçarela)
  • Perfectasol D520 (Amido para queijo parmesão análogo)

Aditivos

  • Ácido ascórbico
  • Ácido cítrico
  • Ácido Lático
  • Benzoato de sódio
  • Bicarbonato de sódio
  • Cacau em pó
  • Corante caramelo
  • Ciclamato de sódio
  • Citrato de sódio
  • Cloreto de Calcio
  • EDTA dissódico
  • Eritorbato de sódio
  • Fécula de batata
  • Fosfatos
  • Goma xantana
  • Goma guar
  • Propionato de cálcio
  • Sacarina sódica
  • Sal sem iodo
  • Soda Caustica
  • Sorbato de potássio

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